Anualmente, Emirates sirve a sus pasajeros más de 40 millones de chocolates, entre muchas marcas reconocidas, se destaca la ecuatoriana Pacari.
No es primera vez que hablamos de Pacari y sus reconocidos chocolates siendo servidos en los vuelos de Emirates, esto decía en el 2017 en Twitter:
1 millón de pasajeros de #EmiratesAirlines probarán chocolate ecuatoriano #Pacari ✈️ pic.twitter.com/5TSGSn2KV3
— Nicolás Larenas ✈️ (@n_larenas) January 12, 2017
Esto fue allá en el 2017 desde entonces no habíamos tenido noticias sobre estos chocolates aún siendo distribuidos en los vuelos de Emirates, pero tenemos buenas noticias.
Emirates sirve chocolates ecuatorianos
Celebrando el Día Mundial del Chocolate el 7 de julio, Emirates informó que cada año se sirven a bordo más de 40 millones de piezas de chocolate gourmet a los pasajeros de todas las clases.
Emirates selecciona y sirve una deliciosa selección de chocolate artesanal como parte del servicio de comidas exclusivo en todas las clases, a 140 destinos en todo el mundo. A lo largo de los últimos 12 meses, se han servido 35 millones de chocolates en Economy Class, más de 160.000 chocolates en Premium Economy Class desde su lanzamiento en junio de 2022, con 4 millones de chocolates adicionales ofrecidos en Business y First Class.
La aerolínea también introdujo grandes cajas de chocolate gourmet en Primera Clase en diciembre de 2022, ofreciendo a los pasajeros premium la oportunidad de disfrutar de una muestra a bordo e incluso llevar algunos de sus sabores favoritos, con fanáticos del chocolate disfrutando de más de 36,000 cajas en los últimos 6 meses.
Emirates colabora estrechamente con expertos chocolateros de todo el mundo, incluidos Bateel, Coco Jalila y Forrey & Galland de los Emiratos Árabes Unidos, Godiva de Bélgica, Valrhona de Francia, Butlers de Irlanda, Canonica y Neuhaus de Suiza, Pacari de Ecuador y Hotel Chocolat. Las marcas de chocolate se seleccionan por una multitud de razones, incluido el contenido, por ejemplo, chocolate negro, con leche o blanco, bombones, pralinés o trufas, con rellenos de ganache cremoso o fruta ácida, el componente de sabor y textura más importante, junto con el reconocimiento de marca, las tendencias actuales, su ‘instagramibilidad’ y si se obtiene de forma sostenible. Cada marca de chocolate cuidadosamente seleccionada está a bordo durante un mínimo de 3 meses antes de que se presente una nueva selección para deleitar a los viajeros frecuentes.
En todas las clases, los clientes que deseen una dosis de chocolate pueden disfrutar de postres de chocolate y chocolate caliente del menú. Históricamente, los postres de chocolate más populares a bordo de Emirates son el decadente pastel de chocolate fundido en primera clase y la suave mousse de chocolate con leche para niños. En las rutas más largas, las barras de chocolate se sirven en una bandeja de bocadillos y se ofrecen piruletas de chocolate a los niños durante las celebraciones festivas. En el salón a bordo del A380 de Emirates, los clientes también pueden servirse dulces veganos y no veganos de M&M, pastel de chocolate y mini golosinas de chocolate.
En las salas VIP de Emirates, el chocolate es un elemento básico, y los clientes disfrutan del helado de chocolate casero de Emirates del antiguo carrito de helados, el chocolate caliente cremoso exclusivo de Costa Coffee y una gran variedad de postres de chocolate creativos de los maestros chefs de Emirates, incluido el chocolate blanco. delicia de frambuesa con mousse de chocolate blanco y deliciosa jalea de frambuesa, deliciosas trufas de chocolate, un pastel de queso con frutas de chocolate blanco y maracuyá y deliciosas tartas de caramelo salado con chocolate negro, entre muchos otros.
La unión entre Ecuador y los Emiratos sigue creciendo, donde posiblemente todos los chocolates de Pacari llegan a Dubai en los propios aviones de la aerolínea que operan en Quito con su filial exclusiva de carga que aterriza con varias frecuenecias semanales en el país.