воздухíЭквадорский Неа Латинская Америка Эквадор presento 8 nuevos platos inspirados en la рестораторíна эквадорский para sus rutas internacionales.
Siguiendo con el programa Sabores que Transportan y gracias al éxito que tuvo la primera entrega de platos ecuatorianos a máэто 30 mil pies de altura con el hornado ecuatoriano de la Chef Caro Sáнчез, Латинская Америка Эквадор подарокó los próмы стонем 8 nuevos platos de chefs ecuatorianas que irán paulatinamente siendo parte del servicio en vuelos internacionales de la aerolíлиния из Эквадора.
Nuevos platos ecuatorianos en LATAM
ПрезентацияóЭто не было сделаноó en una reunióп со СМИón donde se mostró y se pudo degustar al detalle cómo se llevarán los sabores de la cocina ecuatoriana en el servicio a bordo de la cabina Premium-Economy de Латинская Америка Эквадор, гáЯ возьму этоás paso a la presentación de cuatro de las talentosas chefs que dan vida al programa, siendo la primera en subir a bordo desde julio de este añо, la reconocida chef ecuatoriana Gabriela Cepeda, creadora del restaurante La Central.
Esta propuesta gastronóслюда, que se encontrará en las cabinas Premium-Economy de los vuelos que parten desde Кито в направлении Майами, Боготаá у Лима; и из Гуаякиль а Сантьяго-де-Чили у Лима, comprenderá desayunos, platos fríos y almuerzos calientes.
Hasta septiembre del presente añо, la chef Gabriela Cepeda preparará un plato especial diseñado para el servicio a bordo de estos vuelos: “Butter seco» (una fusión entre un seco de pollo ecuatoriano y un butter chicken hindú, servido con arroz y tomate cherry). A esto se suma como la opción de plato fríо: una ensalada griega, pollo asado y aderezo de Tahini, y como opción de desayuno: un sandwich de huevo, tocino, queso y tomate.
Общий, “Sabores que transportan” предложениеá la exquisita carta de cuatro chefs ecuatorianas desde el mes de julio. Адемás de Gabriela Cepeda, участвоватьán las cocineras Alejandra Espinoza, Isabella Chiriboga y Valentina ÁИварес, quienes se suman a la exitosa participación de la chef Carolina Sánchez cuyo plato: hornado de cerdo con llapingachos estuvo a bordo a inicios de este añо.
